无花果月牙饼做法

无花果月牙饼

面团原料:2.75杯通用面粉;多备些面粉;1/2茶匙盐;1/4茶匙泡打粉;2个鸡蛋;1杯砂糖;1/2杯黄油或1块人造黄油软化;2茶匙鲜奶油或淡奶油;1茶匙香草精。

无花果馅料:1个橙子;5盎司黑无花果干;1/2杯核桃;1/4杯葡萄干;1/4杯蜂蜜;1.5匙肉桂粉;1个鸡蛋;1/4杯白色装饰用糖。

做法:

1.面团:蜡纸上将面粉、盐和泡打粉拌匀。

2.取大碗中等速度搅拌鸡蛋、糖和黄油至粘稠,加奶油和香草精搅拌,倒入面粉混合物至搅匀。将面团分成4份在圆盘上压平,保鲜膜包好圆盘,放入冰箱2个小时至3天。

3. 馅料:削1/2茶匙橙皮,榨3大汤匙橙汁。在食物处理机中将橙皮、橙汁、无花果、葡萄干、蜂蜜和肉桂粉充分研磨。

4. 将烤箱预热至180摄氏度,在两个大烤盘中涂上少许油。在杯中轻轻地打散鸡蛋。

5. 在撒有干面粉的面板上将面饼压至1/8英寸厚,用蘸过面粉的直径2.5英寸花边饼干模具切出面饼,放入冰箱冷藏。将面饼间隔1英寸放置在准备好的烤盘上。面饼上放入馅料,将面皮对折,在表面刷上蛋液,撒糖。

烤15分钟至表面金黄,在金属架上晾凉。思甜甜品(总部)香港盈晟餐饮集团

财富热线:4008-058-268 官网:www.sttphk.com

广州市天河区体育东路108号创展中心西座14F

6.


看过本文的人还看过
餐饮排行榜
MORE
TOP.1 玛丽莲甜品 19368 TOP.2 鱼还是鱼火锅 19049 TOP.3 艾奇轻食 18735 TOP.4 卡乐滋汉堡 18624 TOP.5 炙口福煲仔饭 18522 TOP.6 上古捞面 18442 TOP.7 一半一伴咖啡 18400 TOP.8 蒸美味 18342 TOP.9 比比Q小吃 18287 TOP.10 煲来饱去煲仔饭 18283
南粉北面加盟老蜂农加盟百年面道加盟

免责声明:本网站为开放性注册平台,以上所有展示信息均由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性均由发布会员负责。连锁网对此不承担任何法律责任。

友情提醒:为规避投资风险,建议您在加盟前务必多咨询、多考察,降低投资风险。

投诉电话:010-69005529 转 800

投诉邮箱:tousu@liansuo.com

扫码有惊喜
关于我们
企业介绍 意见反馈 人才招聘 法律声明 网站地图 联系我们
创业服务
百度直达号 连锁地图 视频录制 人物专访
在线帮助
创业梦想导师:    
中国连锁网—加盟指导 中国连锁网—加盟指导 中国连锁网—加盟指导
中国连锁网—加盟指导 中国连锁网—加盟指导 中国连锁网—加盟指导
中国连锁网—加盟指导 中国连锁网—加盟指导 中国连锁网—加盟指导
咨询热线
客服热线: 400-810-7676 广告热线: 188 1115 3969