无锡老板斥资500万加盟重庆餐饮

我市餐饮业主动出击,目光瞄向长、珠三角地区

为应对金融危机,我市餐饮业主动出击,把目光瞄向长、珠三角地区,而碰巧的是,该地区的企业家也纷纷把目光转向了发展稳定的餐饮业,重庆餐饮店加盟立马接招。记者昨日了解到,“家全居”就在近期签到了包括上海、无锡、徐州、深圳等城市的6家加盟单子,加盟开店计划排到明年4月。据悉,目前部分重庆餐饮企业如德庄火锅也已主动出击。

沿海老板转向餐饮业

尽管不属暴利行业,但餐饮业发展的稳定性让其成为了沿海企业家发展的新方向。做了40年运输、年过六旬的无锡茂梁汽车运输服务公司老板王茂林,两个月前却卖掉了自己手上上百辆大货车,砸下近五百万元,成了重庆品牌家全居的加盟商。在王看来,钱存银行利息也不高,还不如找个风险较小的行业投资。据重庆老板介绍,麻辣烫加盟商能够这么大手笔投资的,以前非常少见。

“家全居”加盟业务激增

记者昨日从市内多家餐饮企业了解到,金融风暴下,投资者转向诉求明显,餐饮业首当其冲。家全居老板颜志洪透露,目前每天都要接到6~7个加盟的电话,至少有60%是来自长三角,而现在该地区已谈妥的合作已达7家,包括上海、无锡、徐州等城市,而因加盟激增,加之人手紧张,只能硬性将开店计划顺延,最迟的要等到明年4月。德庄则表示,最近一两个月,福建广东的也出现加盟业务激增的情况,仅广东和深圳地区就有20多个投资者正在洽谈,负责加盟业务的黄女士称,“这些投资者都非常有实力”。

需求激增,让重庆餐饮扩张的重心由西南偏向了华东、华南。据德庄、小天鹅、家全居、君之薇等餐企明年的发展计划,长、珠三角已经成为其发展的新重点,房地产商、加工厂老板、物流老板等,更是成了重庆火锅店加盟咨询重点发展对象。

现在投资餐饮很明智

“现在投资餐饮很明智”,重庆社会科学院企业研究所所长王秀模称,投资者转向中低端产业将是最近2~3年的趋势。他表示,金融危机冲击的主要是金融业、工业、以及高科技行业,王称,中低端产业主要包括餐饮和零售,是民生产业,消费人群稳定,现在投资餐饮行业是对的,重庆餐饮企业这个时候通过加盟扩张,一方面降低了自己风险,另一方面扩大了影响,确实是抓住了时机。


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